3月レッスン
◇ 自家製酵母レッスン◇
〜酒粕酵母(発芽玄米酒粕)酵母:クロワッサン〜
※酵母の状態によっては予告なしに変更になる場合もあります。ご了承ください。
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クロワッサン:自家製酵母元種を使ったサクサククロワッサン。
こまつなポタージュ:押し麦でとろみをつけ、心も体もホッカホカ。
ミニタルトタタン:りんごのカラメル煮と焼き芋、クロワッサンの端生地で焼き上げます。
◆日 程:3/13(木)・15(土)・17(月)・19(水)
21(金)・23(日)・25(火)
◆時 間:10:30~14:30
※終了時間は30分位前後する場合があります。
◆受講料:¥7,700(税抜価格¥7,000)
※液種起こしはご希望者のみです(有料¥500)。
◆定 員:2名
◆予約締切:レッスン日の5日前
日程が合わない場合は、お問い合わせよりご相談ください。
また、その他ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。